五角錢的楊桃湯，醞釀了製造蜜餞的使命！

美勝珍創辦人蔡石頭，原做水果買賣生意，起初銷售各式當令新鮮水果，
為養家生計拓展銷售，亦將水果充分發揮食用價值而有了現打果汁與醃製蜜餞，
當時頗受街坊好評，這是一元可買一碗麵的年代。
地瓜糖
地瓜糖

成分：地瓜、麥芽、糖
保存期限：９０天
蒟蒻條
蒟蒻條

成分：寒天粉、蒟蒻粉、五香粉、鹽、糖、醬油

保存期限：１８０天
    
 
111年8月公告 2014-09-01
一年一度的桑椹季結束