五角錢的楊桃湯，醞釀了製造蜜餞的使命！

美勝珍創辦人蔡石頭，原做水果買賣生意，起初銷售各式當令新鮮水果，
為養家生計拓展銷售，亦將水果充分發揮食用價值而有了現打果汁與醃製蜜餞，
當時頗受街坊好評，這是一元可買一碗麵的年代。
爆漿金桔
爆漿金桔
金桔內含豐富果膠，能增強抗寒能力，防治感冒、降低血脂、膽固醇，減少心臟病罹患率。
（售完）
菲芒果
菲芒果
進口特級芒果，和台灣產芒果相比，果肉較Ｑ軟，酸度較低
    
 
106年六月公告 2014-09-01
美勝珍蜜餞邁入七十年囉